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Jun 08, 2024

16 scarti di cibo che possono essere utilizzati per fertilizzare il tuo giardino

Anche se spesso amiamo il sapore del cibo e ne abbiamo bisogno per sopravvivere, ogni anno buttiamo nella spazzatura cibo per miliardi di dollari. Si stima infatti che, negli Usa, i rifiuti potrebbero sommarsi

Anche se spesso amiamo il sapore del cibo e ne abbiamo bisogno per sopravvivere, ogni anno buttiamo nella spazzatura cibo per miliardi di dollari. Si stima infatti che, negli Stati Uniti, ogni anno vengano buttati via rifiuti per un totale di 68 milioni di pasti. Si tratta di un sacco di bontà salutare che potrebbe essere reindirizzata, riciclata e riutilizzata come fertilizzante nei nostri giardini. I fertilizzanti sono disponibili in tutte le forme e forme, ma il loro unico scopo è fornire alle piante gli elementi chimici di cui hanno bisogno per sopravvivere e prosperare.

Sebbene i fertilizzanti sintetici contengano gli stessi nutrienti di quelli naturali, la loro formula a soluzione rapida significa che forniscono meno nutrimento al terreno, mentre i fertilizzanti organici agiscono più lentamente e sono il dono che continua a dare. Nella famiglia media, c'è tutta una serie di avanzi di cibo che finiscono nel cestino dei rifiuti. Molti di questi potrebbero essere utilizzati per rendere il tuo giardino un luogo più sano, più felice, più organico e più produttivo. Quindi la prossima volta che sbucci quella banana, triti quella cipolla, rompi quelle uova o fai bollire quelle verdure, fermati e considera quanto benefico potrebbe essere il prodotto di scarto per il tuo terreno. Non solo potresti contribuire a salvare il pianeta, ma potresti anche risparmiare qualche soldo. Saresti anche sorpreso di quanto possano essere efficaci gli avanzi di cibo come fertilizzante nel tuo giardino.

Non c'è niente come l'aroma di un caffè appena fatto per sollevare il morale e dare il via alla giornata. Tuttavia, quando il campanello d'allarme della caffeina ha fatto il suo lavoro, non abbandonare i fondi di caffè perché possono essere molto benefici per le tue piante. I fondi di caffè contengono notevoli quantità di azoto, potassio e fosforo, che li rendono ideali come fertilizzanti a lenta cessione. Usa i fondi di caffè avanzati come fertilizzante, cospargendoli sul terreno prima di rastrellarli delicatamente. Essendo un materiale organico, il compost di caffè aiuterà il terreno a trattenere l'acqua e ad aumentare le sue proprietà di drenaggio e aerazione.

Poiché i fondi di caffè abbassano il livello di pH del terreno, funzionano meglio su piante come rose, ortensie e agrifogli che prosperano in condizioni più acide. Tuttavia, è consigliabile tenerli lontani da pomodori e rododendri perché le loro punte potrebbero diventare marroni quando entrano in contatto. Inoltre, mantieni le aree appena seminate libere da questo fertilizzante naturale perché potrebbe interferire con il processo di germinazione. Poiché i fondi di caffè sono abrasivi, sono ottimi anche per respingere lumache e chiocciole. Se ti avanza del caffè, puoi mescolarne 2 tazze con 5 litri d'acqua, lasciarlo riposare per una notte e il gioco è fatto! Hai un fertilizzante liquido per piante.

Le banane sono ricche di potassio, magnesio, vitamina B6, vitamina C e un potente assortimento di antiossidanti. Ma non è solo il tuo organismo a poter beneficiare delle proprietà di questo super frutto. Quando ti sarai saziato del suo sapore, puoi gettare le bucce di banana non commestibili su un mucchio di compost esistente, piantarle in un po' di terreno o farle fermentare in un po' d'acqua per creare un fertilizzante spray. Il potassio, il calcio, il magnesio e il fosforo contenuti nelle bucce di banana possono migliorare la distribuzione dei nutrienti nelle piante, migliorare la crescita delle radici e rafforzare gli steli.

Per preparare un impasto di fertilizzante, immergi le bucce di banana in un po' d'acqua prima di frullarle in un robot da cucina. Quindi scava una buca poco profonda per posizionare il liquame vicino alle tue piante. Per creare un fertilizzante spray ricco di sostanze nutritive e ottimo per respingere gli insetti, immergi le bucce in acqua per sette giorni o più, a seconda di quanto vuoi che sia acido il fertilizzante. Una volta rimosse le bucce, avrete a disposizione del fertilizzante liquido da spruzzare alla base delle vostre piante. Infine, per allontanare i parassiti dal tuo giardino, puoi tagliare la buccia di banana in piccoli pezzetti e seppellirli attorno alle piante che desideri proteggere.

Da generazioni le persone utilizzano fertilizzanti a base di farina di ossa per aiutare le cose a crescere. Molte persone lo acquistano ancora dal negozio, ma dopo aver realizzato quanto sia facile ed economico farlo a casa, sei sicuro di darti da fare a cucinare. C'è qualcosa di eternamente gratificante nell'usare le ossa avanzate da una cena di pollo per far crescere il tuo giardino. L'ingrediente segreto della farina di ossa è il fosforo, che è la chiave per un terreno di qualità. È anche ricco di calcio, ottimo per pomodori e peperoni. I risultati di questo fertilizzante a lenta cessione parlano da soli, in particolare con piante da fiore come le rose.